[餐有料]餐饮人身边有温度的媒体第期
年6月19日
农历闰四月廿八
星期五
1北京:高风险区域周边宾馆餐馆等经评估后可关闭昨日,北京市召开第场新冠肺炎疫情防控新闻发布会。北京青年报记者在会上获悉,高风险区域周边宾馆餐馆等经评估后可关闭。据北京市委组织部副部长、北京市社区防控组副组长张革介绍,加强社区村公共场所的管控,关闭小区内文体活动室、娱乐室等各类公共场所,辖区内居民不聚集不扎推,禁止聚集性的活动。对中风险街道乡镇所辖小区内所有单位要加强体温检测和身份的查验,下调到岗率,鼓励远程办公和居家办公。宾馆、餐馆、超市、小门店等各类经营性场所,采取测温、验码、登记、限流。高风险区域周边经评估后可进行封闭管理。(来源:北京青年报)
2
市场监管总局印发《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》为指导餐饮服务提供者全面落实《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》)要求,推动《规范》更加准确、有效实施,市场监管总局编制了《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》(以下简称《宣传册》),以漫画图解的方式对《规范》进行解读。《宣传册》既可以作为餐饮服务提供者的自学教材,也可以作为市场监管部门开展餐饮服务食品安全培训的辅助教材。《宣传册》电子版可通过市场监管总局网站“总局文件”栏目下载,供你们在工作中参考使用。(来源:国家市场监管总局)
3
市场监管总局:着力排查农贸市场等重点场所食品安全风险据国家市场监管总局